Необычная яичница

Детская кулинария : 12.05.2009, автор admin

comic,death,die,egg.jpgТрадиционное простое и сытное блюдо на завтрак – это конечно, яичница. Его ребенок может сделать сам, если мама с папой уже опаздывают на работу, или когда есть настроение поиграть с продуктами утром в выходной. Читать полностью »

Бенто

Детская кулинария : 08.05.2009, автор admin

бентоДаже такую простую вещь, как немудреный завтрак ребенку в школу, можно сделать забавной и интересной, если творчески подойти к процессу. Или посмотреть, как это делают в Японии.

Бенто – японский вариант упакованного обеда, который обычно берется на работу или в школу взрослыми и детьми. Этот вид еды состоит из двух частей: одна половина – рис, другая – овощи, рыба, яйца или мясо. Это своего рода традиционный фастфуд, его можно заказать в ресторане, можно купить в любом супермаркете или сделать дома самому. Правильно приготовленное бенто – своего рода кулинарное искусство для японских хозяек. Используется специальная упаковка, красивые пластмассовые или лакированные ящички, из риса и овощей выкладываются целые художественные композиции. Читать полностью »

Горячий шоколад

Детская кулинария : 06.05.2009, автор admin

515970393_24db7f4a87.jpgЕго легко можно сделать дома, подать малышу на завтрак в глубокой тарелке, чтобы удобно было макать круассан или кусочки хлеба.

На каждую порцию 1 стакан молока, 1 столовая ложка сахара, 1-2 чайные ложки какао.

Нагреть молоко в кастрюле на медленном огне. Добавить какао и перемешать. Подогревать, медленно помешивая, пока не начнет кипеть. Разлить по тарелкам или большим чашкам, украсить взбитыми сливками.

Детские коктейли

Детская кулинария : 03.05.2009, автор admin

shake.jpgШИПУЧАЯ РЫБА

Положить по 2-3 рыбки-физз (конфеты) на дно бокалов.
Залить холодным лимонадом.
Подавать с чайными ложками и устроить соревнования на то, кто выудит конфеты первыми. Читать полностью »

Закрытые горячие бутерброды

Детская кулинария : 01.05.2009, автор admin

roster.jpgБутерброды, приготовленные в горизонтальном плоском ростере (sandwich maker) - помощники всех родителей. Их быстро делать, они питательны, ребенку их легко держать и так не похожи на обыкновенные бутерброды, что даже самый капризный едок обязательно укусит кусочек. Читать полностью »